На праздничные сарафаны использовали шелковую дорогую парчу с золототканым узором или сравнительно дешевые сорта бумажной парчи, затканной узором из мишуры. Термин сарафан впервые появляется в русских письменных источниках ХIV в. Тогда сарафаном называлась женская и мужская одежда.